Visgilde Oosterschelde
Lombardenstraat 2
4611 VZ Bergen op Zoom
T. 0164-255524

Visgilde de Zeeland
Markiezaatsweg 11b
4615 PA Bergen op Zoom
T. 0164-700260

In de magnetron

De magnetron is ideaal voor het bereiden van vis. Omdat er maar een heel klein beetje water bij nodig is, smaakt de vis perfect. Tevens zijn de kooktijden heel kort, waardoor de vitaminen bewaard blijven.

Gebruik een ondiepe schaal om een maximale blootstelling aan microgolven te verkrijgen. Zorg dat de dikkere stukken vis aan de zijkanten van deze schaal liggen en dek de schaal af met plastic folie.

Hulpmiddel: een (ondiepe) magnetronschaal
Bereidingstijd: voor filets 2-3 minuten, voor hele vis 3-5 minuten (zie ook de tabel met bereidingstijden)

Visgilde Oosterschelde
Lombardenstraat 2
4611 VZ Bergen op Zoom
T. 0164-255524

Visgilde de Zeeland
Markiezaatsweg 11b
4615 PA Bergen op Zoom
T. 0164-700260